موقع ألأثير

اجنحة الدجاج بالبهارات 74215
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
اجنحة الدجاج بالبهارات 686433
يرجي التكرم بالدخول
او التسجيل ان رغبت في الانضمام الى اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارة المنتدى

منتدى رخصة القيادة الاوربية ( اختبارات - محاضرات - ندوات ) ثقافي - اجتماعي - سياسي - فني - رياضي - شبابي

جديد .. جديد .. لتقديم خدمة افضل للجميع ... تم تحديث ألاسئلة في الموقع طبقا للتعليمات والقوانين الجديدة .. للاستفسار 0765647013 واتساب او فايبر

اسئلة جديدة 2018 اسئلة جديدة 2018 اسئلة جديدة 2018 اسئلة جديدة 2018 اسئلة جديدة 2018 اسئلة جديدة 2018 اسئلة جديدة 2018 اسئلة جديدة 2018 اسئلة جديدة 2018 اسئلة جديدة 2018


    اجنحة الدجاج بالبهارات

    omar
    omar
    مشرف منتدى
    مشرف منتدى

    اجنحة الدجاج بالبهارات 1187177599

    <b> عدد المساهمات </b> عدد المساهمات : 1074

    اجنحة الدجاج بالبهارات Empty اجنحة الدجاج بالبهارات

    مُساهمة من طرف omar في 2011-03-08, 8:57 am

    المقادير:
    اجنحة الدجاج بالبهارات :
    12قطعة اجنحة
    1/4ملعقة بيكنك باودر
    1 ملعقة ملح
    1م-ص بابريكا
    1 ملعقة ريحان مجفف
    1/4م-ص فلفل اسود
    1/4معلقة شطة
    2 م-ك زبدة
    1 فص ثوم مهروس
    3 م-ك سكر
    مقادير صلصة اجنحة الدجاج بالبهارات:
    1/4كوب خل
    1/4 كوب شطة سائلة
    1/4م-ص ملح
    زيت للقلي
    الطريقة:
    طريقة عمل اجنحة الدجاج بالبهارات
    اغسلي اجنحة الدجاج تخلصي من الطرف المدبب في كل جناح
    اقطعي كل جناح من ناحية المفصل وتخلصي من الجلد الزائد
    ستحصلين على24 قطعة
    في طبق عميق ضعي الدقيق والبيكنك باودر وباقي مقادير اجنحة الدجاج بالبهارات
    اخلطي المقادير مع بعضها البعض
    ضعي اجنحة الدجاج في خليط الدقيق و البهارات
    قلبي اجنحة الدجاج بالبهارات الى ان تغطى كلها بطبقة الدقيق
    احضري مقلاة واسعة ضعي الزيت بحيث يرتفع بمقدار2 سم وسخنية جيدا
    ضعى اجنحة الدجاج في الزيت واتركيها من 4 الى 6 دقائق
    صلصة اجنحة الدجاج بالبهارات :
    في مقلاة واسعة سخني الزبدة والثوم السكر
    وقلبى الخليط على نار متوسطة لبضع ثواني الى ان يذوب السكر
    اضيفي الخل و الشطة و الملح واتركي الخليط على نار متوسطة الى ان تصبح ثقيلة
    ثم ضعي اجنحة الدجاج في الصلصة قلبيها الى ان تصبح الاجنحة لينة
    قدمى اجنحة الدجاج بالبهارات


    اخوكم عمر

      الوقت/التاريخ الآن هو 2019-10-14, 3:27 pm